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看準「亂」帶來的新商機

作者: 萬岳憲
2021 年 06 月 10 日

農閒正是整理田地的時候。

2021年5月15日台北市宣布進入防疫三級警戒後,產業顧問學院立刻依政府規定取消5月至6月,在台北市舉辦的實體課程,同時提供已經報名繳費的學員,「退費」和「延期」兩個選擇方案。緊湊忙碌的聯繫溝通了三天,結果竟然還有50%的學員選擇「延期」方案,雖然選擇延期的理由各不相同,但也顯示出部份學員,對於兩個月後就能恢復正常生活作息的期待。

文|萬岳憲
資策會MIC產業躍升事業群總監

我也期望國內的疫情能夠被有效的遏止,兩個月後就回到三級警戒前的生活型態,但是觀察國內此波疫情的來勢,不論在未來三個月內是朝著正向或負向發展,我認為都必須優先考量「購物、學習、疫苗」這三件事,市場供需雙方都必須事先準備好超前部署的思維。

觀察歐美國家的民眾,在防疫期間的「購物」行為,長時間足不出戶,民生必需品都是透過電子商務平台採購寄送,消費者對於電商業者與物流業者,心中難免存在著病毒傳遞的疑慮。也就是說,電商業者必須想辦法得到消費者的信任,告知所有寄送到家的商品包裝過程,都是經過嚴密的防疫保護措施,同時還提供消費者從物流業者手中收到商品之後,開箱取貨進家門之前的防疫措施,例如隨箱附贈75%小酒精包。率先取得消費者防疫信任的電商平台或物流業者,就很可能在這波「亂」局中挖掘到新商機。

美國有一家餐廳業者,因為疫情導致沒有顧客上門消費,乾脆就開店販賣庫存的生鮮食材,提供餐廳老顧客,線上訂購服務,既解決食材保存問題,又提供老顧客在疫情期間的需求,也是在亂局中,找到新商機。慶幸國內許多的餐廳業者,在母親節檔期過後才遇到疫情爆發,短期內或許沒有食材保存的壓力,但是若借鏡美國餐廳業者的做法,打開食材庫存倉儲,與電商平台合作,提供餐廳老顧客優先選購,或許能在此波亂局中,為自己找到創新營運模式。

「學習」這件事在防疫期間,已經讓所有的老師、學生和家長,忙碌了一段時間,短期的在家學習,偏重於關注學習設備和過程,而中長期的在家學習,就會開始留意學習成效,不論疫情如何發展,預期未來結合線上學習的混合式教學,已經是各級學校必定會投入發展的領域。

學生的學習成效可以經由線上測驗,或透過與師長在課程中的互動來檢驗,但是成人的學習成效呢?每天的視訊會議,還會讓成人願意接觸數位學習嗎?如果分流上班抗疫,形成職場的常態,企業的教育訓練又該如何展開?

我沒有明確的答案,但是我知道一定要改變,所有經由電腦螢幕的師生互動和成人教育訓練,都不能只是把實體教室的授課模式,搬到電腦視訊螢幕裡,大學老師對著電腦螢幕自言自語,我在這頭,你在那頭,偶而心中還疑惑著那頭,是不是還關注著這頭;國高中老師也不應該再投入更多的時間,準備視訊課程使用的投影片講義,讓學生只要按下錄影鍵就完成學習過程。

所有的學習型態和心態都要改變,成人在職訓練與大學教育課程,都要鼓勵自學基礎的知識與技能。例如企業不需要再為員工舉辦學習基礎觀念與方法的實體課程,而是要挑選合適的數位課程,為員工建立一套完整的線上自學系統,鼓勵員工在家自學,再透過視訊與同儕互動討論學習;而大學教育則可能藉由這波疫情,重新思考翻轉教室的模式,師生的視訊互動是建立在Q&A的過程,而不是讓老師在一夕之間變成網路紅人。

至於「疫苗」這件事,不論疫情如何發展,絕對是今年的熱門議題,隨著國內疫苗的日漸充足,期待民眾討論的不再是「要不要去打疫苗?」,而是「想要去打哪一種疫苗?」。全球醫學專家最一致的防疫建議,都是要靠全民施打疫苗來建立最後一道防疫陣線,不打疫苗的風險比打疫苗還高,所以疫情無論如何發展,你我都還是要去接受疫苗注射。至於打疫苗的風險高低,則因人的體質不同而異,體質是屬於個人不可控因素,我們應該關心個人可控因素,什麼是個人在打疫苗前,可以自我控制的因素呢?答案是「免疫力」,要想辦法讓自己在打疫苗之前,提升自己的免疫力達到最佳的狀態。那應該如何提升自己的免疫力呢?彙整專家的說法,歸納為三件事「增加喝水頻率、每日至少睡滿7小時、多吃優質蛋白質」。

有位耳鼻喉科名醫指導我如何喝水(他是許多大醫院耳鼻喉科主任的老師),他要我增加每日喝水的次數,目的是要保持喉嚨的溼潤,讓咽喉裡的絨毛組織,不容易沾粘細菌停留,就可以減少感染疾病的風險。而且不能用一口氣喝下500cc的牛飲方式,而是要以啜飲的方法,一口一口的喝水,除了沖洗溼潤喉嚨,還兼有訓練吞嚥功能的效果。醫師建議我,在嘴裡含一大口水,再想像自己要品嚐紅酒似的,一小口、一小口的吞嚥入喉。

至於每日睡滿7小時,何其有幸,咱們躬逢在家上班(WFH)盛事,建議您把省下來的通勤時間,讓自己多睡點兒吧!最後是多吃優質蛋白質,應該多吃些什麼樣的食物?就請您自己上網搜尋了。

美國哈佛大學教授溫柏格(David Weinberger)認為混亂是商機的開始,全球市場向來是處於一個混亂秩序的競爭環境裡,每個企業都是在混亂中找到有序的商機,而面對數位環境的企業,更必須擺脫被顧客體驗秩序主宰的環境,才有可能脫穎創造全新的市場,當消費者行為正在被改變的時候,就是另一波創新消費市場的興起時機。

疫情終究會趨緩,人們會學習如何與它相處,雖然黎明一定會到來,但是黑夜也總是緊跟在後,新商機是給準備好的企業,仔細觀察疫情後的消費市場變化,才有可能趁勢而起,蓄勢而為。

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